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月餅質量合格率逾95%

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发表于 2015-1-1 20:09:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
    来自中国月饼文化节上的消息:中国焙烤食品中国月饼文化节由中国焙烤食品糖制品工业协



    来自中国月饼文化节上的消息:中国焙烤食品糖制品工业协会连续13年配合国家质检總局和有关检测部门进行了月饼质量专项抽查,合格率都在90%以上,近几年合格率超过95%。
  中国月饼文化节由中国焙烤食品糖制品工业協会主办。据介绍,目前月饼市场健康發展,主要体现在:品牌集中度进一步提升;市场抽检合格率较高;月饼价格整体回落,天价月饼基本消失;企业注重新原料、新技艺、新品种的研发,月饼品种日益丰富;过度包装得到有效遏制,主流厂商包装简约适度,更注重低碳环保等。
(人民日报海外版 记者罗兰)

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