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龙美伊的成长旅途二

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发表于 2014-11-26 10:30:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
    没来餐厅之前,赵君浩以为在饭店刷碗很复杂女服务员们把食客用过的碗盘端到厨房,然后接下来,赵君浩就把这些碗盘放进有洗洁精的放进消毒柜并不意味着消毒,就像去了学校并食客哪明就里,看见消毒柜人模狗样的摆在那饭店每天早上十点开门揖客,因为除非脑子贵赵君浩没有迟到过,因为本身工资就菲薄,扣饭店总共有十个人,两个大厨,两个小工,四



没来餐厅之前,赵君浩以为在饭店刷碗很复杂,如同妇女孕检,要过很多检测。真正干了以后,才发现如此简单。就是两大盆水,一个盆里是放了洗洁精的水,另一盆是清水。饭店里的洗洁精不同于超市的小瓶,都是塑料大桶的,来源于附近一些鬼鬼祟祟的小作坊里。
   女服务员们把食客用过的碗盘端到厨房,然后赵君浩就把这些残羹冷炙倒进泔水桶。君浩人穷志短,雁过拔毛,在这个环节常会趁人不注意,偷偷把客人吃剩的肉丸子,红烧肉什么的塞进嘴里。马无夜草不肥,君浩靠这些遗留下的精华,吃得红光满面,令黄鳝大惑不解,
   接下来,赵君浩就把这些碗盘放进有洗洁精的水盆里,如同男人洗脸,大概用手划拉两下,只要没有明显脏物就可以,然后就直接丢进另一个清水盆里,用水一過,马上捞出,然后叠好,放进外面的消毒柜里就算完事。
   放进消毒柜并不意味着消毒,就像去了学校并不意味就是好好上学。黄鳝先天下之忧而忧,为了给国家省电,消毒柜几乎從未插过电。说是几乎,是因为还确实开了几次,当然是為了应付卫生局的检查。
   食客哪明就里,看见消毒柜人模狗样的擺在那里,以为肯定物尽其用,哪会知道黄鳝深谙孙子兵法,明修栈道,暗度陈仓。可见,眼睛所示之物,也会有假象。
   饭店每天早上十点开门揖客,因为除非脑子贵恙,很少有人大清早的会跑到饭店吃饭。黄鳝很勤劳,每天第一个来,看见谁迟到了,就兴高采烈的宣布扣10块。中国霸王条款太多,大家敢怒不敢言,只是心中都暗自问候黄鳝的祖宗。
   赵君浩没有迟到过,因为本身工资就菲薄,扣个幾次,就得去賣身了。黄鳝這一招确实管用,饭店的这些人毕竟不是朝鮮,被美国经济制裁了还宁死不屈的。他们不怕打不怕骂的,就怕扣钱,所以迟到现象基本杜绝。后来黄鳝罚钱这一招被国家工商局、交通局、卫生局等部门学了去,并且发扬光大,重罚不止。
   饭店总共有十个人,两个大厨,两个小工,四个女服务员,一个女收银员,再加上赵君浩这个百年一遇的男刷碗工。大家每天早上十点上班,晚上两点下班。中午一般是两点多吃饭,晚上是十点多。伙食很好,十菜一汤。黄鳝一心向佛,饭菜全是高营养的冬瓜土豆一类的健康食品。大家都充分发挥精神勝利法,把土豆丝当肉丝,把冬瓜片当肉片,倒也吃得风卷残云,片瓦不留。赵君浩剛开始时,还经常扮大家闺秀状,不敢太勤快的夹菜,但后来发现其他人都如同饿狼,只管往嘴里塞,往往一盘菜頃刻之间就被洗劫一空。君浩大惊,长此下去,自己会被饿死,于是终于顿悟成佛,筷子动的比谁都快。

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